نام علمی: Celosia sp
خانواده: Amaranthaceae
بومی نواحی گرم
گونه های مهم تاج خروس:
1- Celosia argentea:
گیاهی یکساله با برگ های ساده و متناوب، تخم مرغی و سبز تیره با رگبرگ های مشخص و دمبرگ کوتاه که دارای دو رقم است که از نظر گل آذین با هم فرق می کند.
الف) فرم C. argenta cristata:
ارتفاع cm 45- 15 – گل آذین پهن و چین چین با قطری 25 – 15 سانتی به رنگ های زرد، صورتی، قرمز، آجری، بنفش و سفید- گل آذین شبیه به تاج خروس و معروف به چهل تاج می باشد.
ب) فرمC. cristata japonica:
بوته اش با بوته تاج خروس یکی است و به جای تاج روی هر شاخه از گیاه خوشه هایی به فراوانی می روید، خوشه های سبک پر مانند که پوشیده از گل های ریز است.
2- Celosia pyramidalis:
بسیار منشعب بوده.
ازدیاد:
1- کاشت بذر در اسفند یا فروردین در گلخانه کوش گرم- نشا کاری در اردیبهشت به فاصله cm 30 – 20 دادن کود دامی همزمان با نشا کاری
2- کاشت بذر در خزانه هوای آزاد در اواخر فروردین یا اوایل اردیبهشت در خاک سبک – انتقال به بستر اصلی (مخلوط خاک باغچه + خاک برگ ) پس از رشد هر بوته به اندازه ی cm 6- 5
شرایط محیطی مناسب:
مخلوط خاک باغچه + خاکبرگ
مکان آفتابگیر
آبیاری در روزهای گرم به صورتی که همیشه خاک مرطوب باشد